Esta receta la vi hace tiempo en el blog de Cocinando entre olivos y me encantó la idea de hacer algo dulce con masa de hojaldre y con esta forma tan atrayente. Y es que lo que entra por la vista......Vamos a ver lo que dura en casa!
Trenza de chocolate y plátano
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- 125 gr de chocolate
- 50 ml de nata líquida
- 1 plátano
- Nueces
- 1 huevo
- Azúcar glass
Elaboración:
- Precalentamos el horno a 180º
- Ponemos a fundir el chocolate en el microondas o al baño maría, con cuidado de que no se nos queme, junto con la nata líquida.
- Extendemos la masa de hojaldre y en el centro echamos el chocolate. (Foto 1)
- Sobre el chocolate pondremos el plátano troceado y las nueces. (Foto 2)
- Hacemos unos cortes laterales a la masa y vamos plegando de un lado y de otro formando una especie de trenza. (Foto 3)
7. Lo metemos al horno durante unos 25-30 minutos, dependerá de lo que nos
marqué el envase de la masa y de cuando la veamos que se va dorando.
8. Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass. Y a comer!!!
Espero que os haya gustado, ahora tenemos un minipuente para aprovechar para cocinar, salir, divertirse, bailar y sobre todo ser felices!!
Besos
Ay qué buena pinta! qué fotos más bonitas y qué fácil haces lo que me parecía tan difícil. ¿Qué chocolate compras? Cualquiera o 70% cacao??
ResponderEliminarBesos
Usé 70% de cacao, pero vale cualquiera..es cuestión de gustos.
EliminarGracias niña, tampoco era muy difícil:))
Besos
Mmm que pintaza, la combinación del plátano y el chocolate debe quedar espectacular. Tendré que probarlo. Besos.
ResponderEliminarQué delicia, tiene una pinta de lo más jugosa. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue rico, ideal para merendar con un te... Besos!
ResponderEliminarMadre mia, que pinta más buena, yo hago una especie de celosía con manzana y canela que está etupenda, pero esta me gusta más. La combinación del platano con el chocolate es genial.
ResponderEliminarUn besito
Pues con manzana tiene que estar muy rico también! Besos
EliminarUn sueño hecho trenza...que rico!!!
ResponderEliminarBesos.
la combinaciñon de plátano y chocolate, para mi, son de las mejores del mundo mundial!!!!!!
ResponderEliminarme encanta esa trenza.. un besote
No conocía tu blog, creo que no al menos, pero lo he visto en comentarios de blogs amigos y aquí estoy indagando y quedándome encantada.
ResponderEliminarNos volveremos a ver, seguro
Un abrazo
muchas gracias!! un beso
EliminarMe encanta luce muy bonita y exquisita está de lujo,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarLa combinación del plátano y el chocolate me encanta... Te quedó fantástico!
ResponderEliminarBesos
Pues no se lo que duraría en tu casa pero en la mía ni un asalto, te lo digo ya. Se ve delicioso y la combinación plátano-chocolate nos vuelve locos a todos. Ñam!
ResponderEliminarHoy he hecho mi primera trenza siguiento tu receta,
ResponderEliminarle he añadido trocitos de manzana tambien, junto con el chocolate, platano y las nueces,
mi familia se a chupado los dedos,
muchisimas gracias por la receta, un beso gordo
desde luego que la pasta de hojaldre va bien con todo! estoy salivando!
ResponderEliminarbesotes
Que rico,me encanta el hojaldre y con ese relleno debe estar divino. Besos
ResponderEliminarPero que buena!!Mi próxima trenza será con plátanos.Me encantó.
ResponderEliminarUn saludo
Qué buenas ideas y fuente de inspiración me das siempre.. una receta estupenda!! Besines
ResponderEliminarGracias Helena, tu también me inspiras a mi. Besos!!
EliminarBuenas!
ResponderEliminarEstoy pensando en hacer esta receta, pero ¿cuando se enfríe el chocolate no se endurece? ¿no cuesta de comer?
Muy buena pinta que tiene la trenza!! ^_^
Hola Lydia!
EliminarNo, pues al mezclar el chocolate con la nata queda bien. Queda con una consistencia media, un poco cremoso.
Ya me dirás si lo haces :)), No creo que te cueste comerlo jeje
Besos