Hoy traigo una ensalada para hacerla en un periquete y comer sano sin tener que dedicar mucho tiempo a la cocina. A mi me encanta cocinar, me relaja y evade de la realidad, pero es cierto que no siempre tenemos tiempo para ello. Utilizar las legumbres en las ensaladas nos aporta fibra y nutrientes,  a la vez que te sacian y controlas el...

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Inauguramos septiembre con estos canelones con carne especiada. Si no habéis probado la pasta filo os la recomiendo usar, ya sea en dulce o salado, es una masa fina pero muy crujiente y que admite muchos ingredientes. Solamente hay que tener cuidado al manipularla pues es muy delicada y fácil de romperse. Es una pasta que se usa mucho en la cocina griega...

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