El cottage pie es una receta tradicional inglesa, es básicamente un pastel de carne, donde se prepara, en primer lugar, carne con diversos ingredientes y se cubre con puré de patata. Luego se gratina en el horno. Como todo en la cocina es transformable, pues he adaptado la receta a mis gustos, añadiendo verduras. Por un lado, me gusta el sabor que da...
Shakshuka, huevos con pisto especiado
Hace 5 días