¿A quién  no le gustan unas croquetas caseras? Es un plato del que tampoco podemos abusar, pero unas croquetas caseras son un manjar. Yo las aprendí a hacer de mi madre, las vi a hacer desde pequeñita y muchas veces la ayudaba a prepararlas. Ahora yo las hago muy a menudo pero voy probando de diferentes sabores. Esta vez he añadido a las...

Sigue leyendo

Sin darnos cuenta se ha pasado el año y estamos casi comiendo las uvas de Nochevieja. Ya hace unos años que me propongo gastar menos dinero en estas fiestas, y procuro hacer regalos o comprados en tiendas mas pequeñas o artesanas o hacer el regalo yo misma. Además es que ir a zonas comerciales en estos días es toda una odisea. Pues esta...

Sigue leyendo

Hoy traigo una receta que podemos hacer para un picoteo con amigos o familiares, además es apta para vegetarianos. Se hace en poco tiempo, sobre todo teniendo en cuenta que la masa brisa utilizada es comprada. También se puede utilizar masa de hojaldre, "al gusto del consumidor", pero yo prefiero la masa quebrada o brisa. Me inspire en una receta de gastronomia & cia,...

Sigue leyendo

Se me ha ocurrido decorar botes de cristal y al final no han quedado nada mal. Les he dado un giro y ahora son porta velas. Es una manera de reciclar cosas que tenemos y darles otra utilidad. Lo que hice fue limpiarlos y quitarlos las "dichosas" etiquetas. Después eliges servilletas de papel de diferentes colores, ahora de cara a la Navidad puedes...

Sigue leyendo

Hace poco me compré unas cuantas perchas de madera y las he decorado un poquito. Al final son esos pequeños detalles que te alegran un poquito la vida, cuando abres el armario y ves un poco más de color. Así eran las perchas que compré: Parecía además una madera natural, sin barniz ni ningún tratamiento, así que ideal para decorarla. Primero las lije...

Sigue leyendo

Seguimos con los dulces y en este caso es una receta que hice hace tiempo y no es de los bizcochos más sencillos de preparar, pero el resultado merece la pena. Al final queda un bizcocho muy esponjoso, jugoso y con bastante sabor a limón. En general,  cuando añadimos cualquier fruta a un bizcocho nos queda más jugoso y no se reseca si...

Continue Reading