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Mesa de Ikea: Antes y después

Esta mesa de Ikea la redecoré hace tiempo, siguiendo los pasos y la idea de Anabel de el placer del hacer  en este enlace  y es que le quedó el mueble tan alegre y bonito que no pude evitar hacer algo así. Además tenía una mesa auxiliar de Ikea en tono negro y que hacía tiempo que quería transformarla. Material necesario:Mueble sobre el que queramos practicar...

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Lasaña de berenjenas y champiñones al horno

Hacía tiempo que tenía ganas de hacer una lasaña de verduras y llegó el día. Es un plato bastante entretenido y laborioso pero el resultado lo merece. Cada vez consumo menos carne y pescado, así que voy buscando recetas para comer verdura de diferente manera y no aburrirme. He utilizado las verduras que tenía en casa (berenjenas, cebollas, pimientos y champiñón) pero es...

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Salmorejo cordobés

Empieza a llegar el calorcito (aunque creo que se queda por poco tiempo) y apetece hacer cosas frescas como este salmorejo. Desde que hace años lo probé en un viaje a Córdoba no he dejado de hacerlo. La verdad es que aunque se parece mucho al gazpacho a mi me gusta mas el salmorejo. Y no lleva mucho tiempo elaborarlo y claro no tiene...

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Dulce brownie de chocolate y queso

El brownie de chocolate es un postre sencillo de preparar y esta receta la vi hace tiempo aquí , en el blog de cocina para emancipados que tiene recetas muy buenas. Yo ya lo he hecho unas cuántas veces y es un poco adictivo. La mezcla del chocolate con el queso me parece que va muy bien. Brownie de chocolate y queso Ingredientes: Para el brownie...

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Tomates rojos asados

Otra manera de cocinar los tomates, que nos puede servir de acompañamiento, de aperitivo, para hacernos una salsa con algún tipo de pasta o para poner en una pizza. Cuánto mejor sean los tomates más rico, pero eso no es fácil hoy en día, yo he utilizado tomates pera, pero se puede hacer con cualquier tipo de tomate. Algún día me gustaría poder...

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