Otra día mas con fresas, está no es apta para operación bikini, pero también hay que darse placeres de vez en cuando no? Con todas las obligaciones que tenemos en el día a día hay que darse un caprichito y disfrutar de estos pequeños placeres. Es un postre sencillo y que ahora que tenemos fresas en el mercado hay que aprovechar para hacerlo....

Sigue leyendo

¿Qué tal lleváis la semana? Yo estoy feliz de la llegada del calorcito y la primavera. Y por eso es el momento de empezar a hacer recetas refrescantes y veraniegas como este salmorejo, si de fresas, puede parecer raro pero el sabor me ha parecido espectacular. Tenéis que probarlo!! Este año  me ha dado por las fresas y estoy experimentando muchas recetas con ellas....

Sigue leyendo

¿Os gusta el hummus? para mi es un peligro, empiezo y no puedo parar. Hasta ahora no lo había hecho en casa pero es muy sencillo de hacer. Lo he preparado en formato tostas con calabacín que le da un toque mas fresco y crujiente.  Espero que os guste! Tosta de calabacín marinado y hummus Ingredientes: Para el hummus: 200 gr de garbanzos...

Sigue leyendo

He vuelto de las vacaciones de Semana Santa con ganas de comer de una manera saludable para contrarrestar los excesos de estos días. Así que os propongo este sencillo yogur, que nos puede servir de desayuno o merienda. Vasitos de yogur con fresas, arándanos y nueces Ingredientes por cada vaso: 1 Yogur griego (Para los intolerantes a los lácteos se puede sustituir por un...

Sigue leyendo